こだわりプリン
のむらファームスイーツ工房のプリン
原料 牛乳、たまご、グラニュー糖のみのプリン
以前辻口博啓パティシエと「キッチンが走る」でお会いしたときに
「たまごがいいのだからシンプルにつくったほうがいいよ」とアドバイスを頂きました。そして試行錯誤しできたプリン。
たまごの風味となめらかさが売りです。
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